6月18日至20日，2019中國(guó)國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)在廣東湛江舉行。在為期三天的展會(huì)上，來自世界各地30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4萬多名客商云集港城湛江。中國(guó)成為世界水產(chǎn)界“買全球、賣全球”重要平臺(tái)的價(jià)值日益凸顯。

　　2019中國(guó)國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“水博會(huì)”）暨中國(guó)海鮮食材采購(gòu)大會(huì)由中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)和湛江市水產(chǎn)進(jìn)出口企業(yè)協(xié)會(huì)主辦，以“水產(chǎn)，讓生活更美好”為主題，以“助力中國(guó)水產(chǎn)走向世界、讓世界共享中國(guó)水產(chǎn)”為宗旨，以打造世界第四大、我國(guó)第二大國(guó)際性專業(yè)水產(chǎn)展會(huì)為定位辦展。

　　本屆展會(huì)共吸引國(guó)內(nèi)外參展商700余家、采購(gòu)商4000多家，與上屆相比參展商及采購(gòu)商分別增加約200%和30%。來自世界各地30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客商前來參展，包括越南、厄瓜多爾、泰國(guó)、印度、馬來西亞、印尼、日本、伊朗、美國(guó)等國(guó)家，共吸引了國(guó)內(nèi)外4萬多名客商參會(huì)。

　　與往屆水博會(huì)相比較，本屆水博會(huì)國(guó)際化水平更高，共有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客商前來參展，主要來自于亞洲、東盟、美洲和南美洲等，其中還有國(guó)外水產(chǎn)商會(huì)組織會(huì)員集體參展。

　　此外，參展水產(chǎn)品類也更加多樣化，除了傳統(tǒng)的對(duì)蝦、羅非魚以外，本次展會(huì)還吸引了水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)組織海參、貝類企業(yè)參展，這為采購(gòu)商提供了更多的采購(gòu)選擇，將有利于滿足采購(gòu)商的采購(gòu)需求。此外，組委會(huì)針對(duì)對(duì)蝦、海參、巴沙魚、羅非魚分別邀請(qǐng)了全國(guó)大型批發(fā)市場(chǎng)組織批發(fā)商、餐飲連鎖企業(yè)采購(gòu)商做專場(chǎng)的對(duì)接會(huì)，讓生產(chǎn)與批發(fā)再與終端餐飲無縫鏈接，構(gòu)建水產(chǎn)行業(yè)信息共享平臺(tái)，促進(jìn)中外企業(yè)合作、交流、交易。