中國(guó)充滿競(jìng)爭(zhēng)是未來最具潛力的市場(chǎng)!長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和堅(jiān)持,更好服務(wù)中國(guó)消費(fèi)者
海鮮指南:挪威海產(chǎn)在中國(guó)市場(chǎng)未來的to C和to B方面有什么樣的計(jì)劃?
童安睿:從全球市場(chǎng)來看,中國(guó)在挪威三文魚出口市場(chǎng)中排名第15,占挪威大西洋三文魚出口總量的2%。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)冰鮮三文魚的消費(fèi)量在整個(gè)亞洲都占據(jù)較高份額,截至10月,中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)量比日本市場(chǎng)高14%,比韓國(guó)市場(chǎng)高40%,也是泰國(guó)市場(chǎng)的2.7倍。
挪威冰鮮三文魚柳全球出口占比從去年的16%上升到2021的19%。特別是在亞洲市場(chǎng),近年來我們看到日本和韓國(guó)的挪威冰鮮三文魚柳出口量持續(xù)增長(zhǎng)。目前,挪威冰鮮三文魚柳在日本市場(chǎng)占比61%,在韓國(guó)市場(chǎng)占比23%(換算成整魚重量統(tǒng)計(jì))。我們對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿σ彩挚春谩?/span>
總體的進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示了中國(guó)市場(chǎng)的一些特點(diǎn):比如說這是一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),產(chǎn)品來自很多個(gè)國(guó)家。去年市場(chǎng)充滿挑戰(zhàn),但今年出現(xiàn)了市場(chǎng)復(fù)蘇。挪威的市場(chǎng)份額穩(wěn)步增長(zhǎng)?;谥袊?guó)的人口規(guī)模,中國(guó)是未來幾年最令人興奮的潛在增長(zhǎng)市場(chǎng)之一。
我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)看得長(zhǎng)遠(yuǎn),因?yàn)閷?duì)于一些海產(chǎn)品類而言,中國(guó)還是一個(gè)較新的市場(chǎng),進(jìn)一步發(fā)展機(jī)會(huì)很大、前途廣闊。同時(shí),對(duì)中國(guó)市場(chǎng)也需要保持比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的思路,要想到如何更好地服務(wù)中國(guó)市場(chǎng)和中國(guó)消費(fèi)者。我們需要了解這個(gè)市場(chǎng),我們認(rèn)為通過推廣原產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)和可持續(xù)性,挪威海產(chǎn)目前正走在正確的發(fā)展道路上。
挪威海產(chǎn)局對(duì)中國(guó)市場(chǎng)也有很大的承諾,希望與中國(guó)的發(fā)展思路一致化,例如說,健康中國(guó)2030計(jì)劃旨在提倡國(guó)民健康,推進(jìn)中國(guó)人民健康的生活方式,我們也希望挪威海產(chǎn)也許可以作為一個(gè)解決方案,以向中國(guó)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)蛋白。我們將繼續(xù)深化市場(chǎng)教育,宣傳挪威海產(chǎn)的美味、安全、可持續(xù)性,這就是為什么我們認(rèn)為挪威海產(chǎn)高度契合中國(guó)和消費(fèi)者的需求。
海鮮指南:您個(gè)人對(duì)于挪威海產(chǎn)業(yè)有著什么樣的理解,又對(duì)中國(guó)市場(chǎng)有怎樣的期待?
童安睿:我覺得挪威海產(chǎn)行業(yè)的突出特點(diǎn)就是對(duì)可持續(xù)性的重視度,挪威政府在漁業(yè)管理和負(fù)責(zé)任養(yǎng)殖的態(tài)度上有嚴(yán)格要求。聯(lián)合國(guó)預(yù)測(cè),2050年全球?qū).a(chǎn)品的需求將翻一番,海洋、藍(lán)色食物將成為構(gòu)建未來糧食系統(tǒng)的重要解決方案,我認(rèn)為無論是從社會(huì)責(zé)任還是其他方面來講,這都是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,我們會(huì)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)投入更多堅(jiān)持,思考怎樣能夠更好地服務(wù)、滿足中國(guó)消費(fèi)者。挪威海產(chǎn)局在中國(guó)市場(chǎng)擁有一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們希望通過長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和持續(xù)的投入讓挪威海產(chǎn)更好地被中國(guó)市場(chǎng)接受和認(rèn)可。
我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)也抱有很大的期待,而且從一些方面來說,中國(guó)市場(chǎng)并沒有被完全開發(fā),這給我個(gè)人很多動(dòng)力,我很期待這幾年與團(tuán)隊(duì)一起,更深入地去了解中國(guó)市場(chǎng)并開展更多項(xiàng)目。