2021年第三季度，挪威三文魚生產(chǎn)商格里格海產(chǎn)（Grieg Seafood）成立附加值產(chǎn)品銷售部門，并于挪威加工企業(yè)Isfjord Norway簽署合作協(xié)議，擬通過(guò)提升附加值獲得產(chǎn)品溢價(jià)。

公司稱：“格里格將增加挪威和加拿大的附加值產(chǎn)品組合，在Isfjord Norway進(jìn)行三文魚加工，通過(guò)我們的營(yíng)銷組織出口成品。即便三文魚品質(zhì)下降，也能有助于實(shí)現(xiàn)更高的價(jià)格。”

去年開始，格里格公司利潤(rùn)率大幅收縮，生產(chǎn)成本上漲，價(jià)格因品質(zhì)問(wèn)題分化，附加值產(chǎn)品線似乎成為提升企業(yè)利潤(rùn)的途徑之一。

“展望未來(lái)，我們將繼續(xù)評(píng)估外部和內(nèi)部發(fā)展機(jī)會(huì)，以提升我們的加工容量。我們正在考慮與挪威、北美和歐洲的第三方建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，以及發(fā)展現(xiàn)有的加工基礎(chǔ)設(shè)施。”格里格補(bǔ)充。
 

Isfjord Norway公司位于挪威特隆德拉格郡，年加工量約5,000噸，2019年該公司全新5,000平米加工廠投入使用。

2020年，格里格宣布組建自己的分銷部門，將Ocean Quality（Grieg與Bremnes Seashore的合資經(jīng)銷商）部分業(yè)務(wù)剝離。2021年第三季度，格里格三文魚82%出口歐洲，10%出口亞洲，8%出口北美，產(chǎn)品包括冰鮮整魚，以及小份額附加值產(chǎn)品（9%附加值產(chǎn)品供應(yīng)北美，由加拿大BC省出口）。

格里格稱，“歐洲市場(chǎng)對(duì)ASC認(rèn)證（水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)）三文魚需求表現(xiàn)強(qiáng)勁，我們正以穩(wěn)定的市場(chǎng)溢價(jià)銷售ASC系列產(chǎn)品。隨著全球疫苗接種取得積極進(jìn)展，以及各國(guó)重新開放，三文魚價(jià)格恢復(fù)在疫情前的水平，短期內(nèi)市場(chǎng)前景穩(wěn)定，2021年三季度Fishpool價(jià)格持穩(wěn)。”

“今年迄今為止，歐洲和亞洲部分國(guó)家的零售需求高于預(yù)期。我們相信，餐飲服務(wù)行業(yè)將恢復(fù)到正常狀態(tài)，在全球供應(yīng)緊張以及需求持續(xù)強(qiáng)勁背景之下，再加上2021年剩余時(shí)間至2022年初智利產(chǎn)量將大幅下降，價(jià)格還將繼續(xù)上漲。”格里格稱。