作為全球四大糧商之一,美國嘉吉(Cargill)進軍水產(chǎn)業(yè)的計劃已醞釀了多年。2018年,時任水產(chǎn)項目的戰(zhàn)略顧問的Einar Wathne接受UCN采訪時說道:“過去那種壟斷式的農(nóng)產(chǎn)品收購、倉儲、貿(mào)易時代,已經(jīng)過去了。嘉吉未來要在全球范圍內(nèi)發(fā)展綜合性食品產(chǎn)業(yè)鏈,包括海產(chǎn)品。”
今年三月份,嘉吉收購了智利三文魚生產(chǎn)商Multi X(麥迪)24.5%股份,路透社稱交易數(shù)額約3.03億美元。與此同時,日本三井物產(chǎn)(Mitsui)將增持Multi X 1.13%股份,持股比例將達到24.5%。Multi X控股公司仍為Multiexport Foods,持股51%。
參股Multi X意味著嘉吉的供應鏈實現(xiàn)了向海產(chǎn)板塊的延伸?!叭蚴称肥袌龉滃e綜復雜,嘉吉作為一家全球性企業(yè),旨在幫助解決供應鏈問題,為客戶和消費者創(chuàng)造前所未有的價值?!奔渭a(chǎn)項目總監(jiān)Tim Noonan告訴UCN。
Noonan稱,雖然嘉吉投資收購Multi X一部分股權(quán),但這筆資金的使用權(quán)仍由大股東決定,嘉吉不排除對運管管理進行再投資的可能性。Multiexport Foods將繼續(xù)領(lǐng)導Multi X的發(fā)展,嘉吉和Mitsui將以長期投資者身份參與供應鏈方面合作。
2021年,Multi X三文魚產(chǎn)量達到97,815噸,產(chǎn)值6.34億美元。
Noonan說,“長期以來,嘉吉都在找尋與海產(chǎn)行業(yè)建立合作的機會,業(yè)務范圍要突破傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料領(lǐng)域,這也正是零售商和餐飲客戶需要的東西。嘉吉向麥當勞巨無霸產(chǎn)品供應牛肉,向美國Arby 餐廳供應牛肉和火雞,向零售商供應散裝熟食肉制品及其他蛋白。但很多客戶要求我們把海產(chǎn)品添加進去?!?/span>
“如今的客戶都希望填充菜籃子品類,三文魚和蝦類占據(jù)了美國海鮮市場40%以上份額,我們很期待為客戶提供這一攬子的產(chǎn)品,蝦類、三文魚和白魚都將是我們業(yè)務拓展的一部分?!?/span>
Noonan稱嘉吉對水產(chǎn)項目的投資意向包括了養(yǎng)殖和捕撈,無論是直接投資或間接投資,都在集團公司的考慮范圍之內(nèi)?!盀榱藢崿F(xiàn)客戶計劃,我們需要確信我們能夠掌控供應鏈,具體如何落實還需要商榷。嘉吉已做好了規(guī)?;l(fā)展的準備,盡可能將優(yōu)質(zhì)資源收入囊中,將消費包裝思維模式運用到海產(chǎn)行業(yè)。”
“在美國,海產(chǎn)蛋白市場遠比那些陸基蛋白更分散,所以我們要進行一定程度的整合,尤其是上游板塊。因為零碎程度太高,海產(chǎn)行業(yè)的成熟度和整合進程都比陸基蛋白要慢一些。”Noonan說。
當被問及嘉吉最終是否有計劃要掌控一家三文魚企業(yè)時,Noonan回答謹慎:“我認為這還很難預測,我們也不想預測未來會發(fā)生什么,我們更關(guān)心如何將各方面資源整合在一起,而不是具體的時間進度。我們希望擁有一種消費者至上的心態(tài),成為以客戶為導向的企業(yè)。在海產(chǎn)領(lǐng)域,我們希望成為差異化領(lǐng)導者,將創(chuàng)新與運營相結(jié)合,提升供應鏈的完整性和可承受性?!?/span>
近期,嘉吉又斥資1億美元對美國加州細胞基三文魚壽司替代品公司W(wǎng)ildtype進行B輪融資。Noonan表示,“可追溯性和可持續(xù)性一直都是嘉吉海產(chǎn)業(yè)務的運營理念,找到一家能夠證明自身能力的合作伙伴對我們來說至關(guān)重要。”