三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
三文魚(yú)是《時(shí)代周刊》評(píng)選的“全球十大健康食物”之一,憑借其食補(bǔ)價(jià)值風(fēng)靡全球。具體說(shuō)來(lái):- 不飽和脂肪酸:三文魚(yú)富含的OMEGA-3,是人類(lèi)腦...
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三文魚(yú)是《時(shí)代周刊》評(píng)選的“全球十大健康食物”之一,憑借其食補(bǔ)價(jià)值風(fēng)靡全球。具體說(shuō)來(lái):- 不飽和脂肪酸:三文魚(yú)富含的OMEGA-3,是人類(lèi)腦...
去年至今,國(guó)際魚(yú)油價(jià)格幾乎翻了一倍,從2021年一季度的$1.7-$1.8/kg上漲至今年一季度的$3.5/kg,再加上通貨膨脹因素,不少三...
國(guó)內(nèi)虹鱒的養(yǎng)殖產(chǎn)量主要集中在青海、新疆、甘肅、云南等省,山東國(guó)信東方將于近期結(jié)束大西洋鮭捕撈。月底,山東深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖有限公司將開(kāi)啟深藍(lán)一號(hào)...
對(duì)于海產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商而言,今年五一假期格外冷清,上海單日新增病例雖連續(xù)兩周下降,但城市地區(qū)仍在封控之中,北京餐飲經(jīng)營(yíng)單位暫停堂食服務(wù);另一方面,...
上周海鮮指南報(bào)道提到,本周到貨量將非常少,或者無(wú)貨。原因在于廣州口岸落地航班大幅減少,不僅如此,航班倉(cāng)位緊張,導(dǎo)致中國(guó)進(jìn)口商被國(guó)外出口商告知...
今年第一季度,在三文魚(yú)國(guó)際價(jià)格上漲背景之下,挪威頭部養(yǎng)殖生產(chǎn)商的業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),美威(Mowi)稅前利潤(rùn)幾乎翻了一倍,格里格(Grieg)取得...
截至海鮮指南今早(4月13日)發(fā)稿,廣州、北京市場(chǎng)冰鮮三文魚(yú)批發(fā)報(bào)價(jià)仍維持高企:疫情反撲,各主要消費(fèi)城市嚴(yán)格抗疫,因疫情緣故,市場(chǎng)業(yè)者普遍面...
上周末,上海新冠疫情進(jìn)入高位運(yùn)行階段,昨日新增陽(yáng)性感染者數(shù)量首次突破1.3萬(wàn)例。消息人士稱(chēng),包括江陽(yáng)市場(chǎng)在內(nèi)的所有海產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)均暫停了零售...
作為全球四大糧商之一,美國(guó)嘉吉(Cargill)進(jìn)軍水產(chǎn)業(yè)的計(jì)劃已醞釀了多年。2018年,時(shí)任水產(chǎn)項(xiàng)目的戰(zhàn)略顧問(wèn)的Einar Wathne接...
挪威是全球最大的大西洋三文魚(yú)養(yǎng)殖國(guó),出口至全球100多個(gè)國(guó)家和市場(chǎng)。挪威也是中日韓市場(chǎng)領(lǐng)先的冰鮮三文魚(yú)出口國(guó),2021出口在中國(guó)、韓國(guó)、日本...
在近日舉辦的北美海鮮博覽會(huì)(North AmericaSeafood Expo)上,佳沃食品旗下的智利三文魚(yú)養(yǎng)殖公司Australis全新推...